đ Ingredienser:
- 1 kg kycklingfiléer
- 2 st gula lökar
- 4 st bananer
- 4 tsk margarin
- 2 tsk curry
- 2 msk vetemjöl
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 dl vatten
- 5 dl matlagningsgrÀdde
đ„Ł Gör sĂ„ hĂ€r:
- SkÀr kycklingen i bitar. Skala och hacka löken. Skala bananerna, skÀr dem i ca 1 cm tjocka skivor.
- Bryn köttet i margarin i en stekpanna, lÀgg över i en gryta. SmÀlt ner margarin i stekpannan, tillsÀtt curryn. FrÀs löken i currysmöret, lÀgg över i grytan.
- LÀgg mjöl, salt och peppar tillsammans med vatten i stekpannan, rör om och hÀll det i grytan. Rör ner grÀdden. LÄt grytan koka under lock pÄ svag vÀrme i ca 15 minuter. LÀgg bananskivorna i grytan, lÄt koka ytterligare nÄgra minuter.